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- ITALIA FIRENZE GELATO -

焼き林檎シナモン.jpg

Concept

想いをつなぐジェラート

厳選食材に込められている

自然と共に大切に育てた生産者の想い

唯一無二の大切なあなたへ

このジェラートを届ける贈り手の想い

あなたの笑顔を常に思い

あなたの喜びにすべてを捧げる

私たちジェラート職人の想い

心が宿る至福のプレミアムジェラートをあなたに

 

Committed to

富士山の恵×こだわりの素材

ミストジェラートは富士山の麓、朝霧高原の牛たちから

搾りたて生乳のみを使用した朝霧乳業さまの牛乳。

牛舎で育てられた牛とは違い、こだわりの自然放牧ならではの

季節に沿った味の変化をお楽しみいただけます。

夏はサラッと、冬は濃厚。

まさに人間の体が自然に求めるものと同じなのです。

 

ミストのソルベは 朝霧の大自然で採水された

バナジウム天然水。

富士山湧水の恵 天然の必須ミネラルが豊富に含まれていて、

まろやかなのど越しが特徴です。

ジェラートに使用する食材も

本来持っている自然な香りや美味しさを

味わっていただきたいと考えています。

ジェラートを通して、

生産者の想いの詰まった厳選素材をお楽しみください。

鮮やかな色のジェラートもたくさんありますが、

すべて素材の持つ自然な色です。

お子様にも安心してお召し上がりいただけます。

“A gift for someone special.” 

Our Profile

ミストのジェラート作り

デザインという仕事柄、イタリアに渡航しては

​昔から好きだったジェラートをよく食べ歩いた

特に好きな街はフィレンツェ

この街にはみんなに愛される魅力が沢山ある

そしてジェラートも発祥の地

とにかく美味しいお店が多い

だが、同じように美味しいと思える

ジェラートショップが日本ではほとんど出会えない

そこで本場イタリアのフィレンツェにて

本物のジェラートを留学し勉強

独自のルートや配合にこだわり出来上がったのが

ミストジェラートです

GELATO

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